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山椒の実


梅雨の晴れ間に収穫した実山椒。

たくさん採れました!!

下処理をして冷凍保存しておけば1年近く使えます。

下処理がなかなか大変ですがみんなで黙々とやりました。

さて、どんなお料理に使おうかなぁ??(^^)

#日々の出来事

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秋の味覚

久々の

8月半ばとなりました

前回から更新するのに時間が経ってしまいました。 申し訳ありません。 気づけば本日でお盆も終わり8月半ばとなりました。 どうなるかと思っていたオリンピックが開催され、国内のコロナウイルス感染状況は猛威を振るい市内でもクラスターの発生や感染者数が増えているのが現状です。 また、ここ数日の記録的な豪雨は電車が運航休止になったり、高速道路が通行止めになったりしています。 ですが、この付近は土砂崩れなどの被