つくし
とても暖かい日が続いていますね。
各地で桜が見ごろを迎える中、中津川市内や恵那市内でも少しづつ桜が開花してきました！！
温泉の桜はまだこれからです。
暖かくて外で過ごすのが心地よいです。
さて、春の味覚はいろいろありますが・・・
今日はつくし！！
今年は少し小さいですが、すっかり食べごろです。
沢山採れたので、卵とじにしようと思います(^^)
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